学做美味的“翠玉金丝”

@鱼鱼@ · 发表于 2007-3-21 19:18:07

听着昨晚的鞭炮声，吃着汤圆，2007的新年就算过去了！平静的生活又开始了，我喜欢平日里的平淡生活，甚至是有些懒散的，做着自己喜欢的事，享受着慵懒的下午茶时光——给自己的评语是家庭型的女人！那天还在和老公说：我的爱好既满足你们的胃，又娱乐了自己！
　　过完节了，要清清肠胃了，来点素菜-翠玉金丝，名字好听，其实就是芹菜拌金针菇，优点是：颜色好看，非常爽口，及其简单！

原料：金针菇一把芹菜 3棵红椒末一勺
　　调味料：盐香油鸡粉
　　做法：将芹菜，金针菇切成段，分别放入开水锅中焯水，芹菜焯水后放入凉开水中泡一会，放入碗中加红椒末，调味料拌匀