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[资讯] 冬天喝粥治感冒

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幻影穿梭者

哇哈哈

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发表于 2007-11-8 21:24:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
   一进入冬季,患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的,专家建议,平时多喝粥,尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥,有利于感冒的预防和治疗。

  冬季空气较凉,特别是昼夜温差大,稍不注意就会引起感冒。冬季感冒风热型的很少,多是由风寒引起,表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说,平时不注意预防感冒,或者得了感冒不及时治疗,危害尤其大,会降低身体抵抗力,加重其他疾病,如慢性气管炎、高血压、心脏病的发生。

  冬季感冒时可以多食热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后人的胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

  冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。

  此外,煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材,甘教授向大家推荐了以下几种粥:

  生姜苏叶粥:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,也是中医常用的药材,有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用,在一般药店就可买到。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

  生姜大枣粥:效果与生姜苏叶粥相似。做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

  杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。加工时先煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。

康中心保健食品

  防风粥:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

  喝粥时要注意温度,不能过烫,以免伤害黏膜,也不能过凉,以免影响疗效。
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路旁的落叶

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发表于 2008-1-31 10:33:09 | 显示全部楼层
粥啊~~~~~暖暖的
- -这有嘛好说的....咱怕麻烦
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管理员

夏天啊·····

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王子的皇冠大富翁大众宠儿外太空使者社区居民

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发表于 2008-1-31 16:19:40 | 显示全部楼层
是很不错
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单翼的天使

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发表于 2008-1-31 17:25:56 | 显示全部楼层
冷风吹得我老感觉流鼻涕,一摸,又没有,凉凉的..
永远只不过是一瞬间!!!
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幻影穿梭者

哇哈哈

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 楼主| 发表于 2008-2-3 18:24:28 | 显示全部楼层
挺想喝的
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版主

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发表于 2008-2-18 16:51:03 | 显示全部楼层
不太喜欢粥
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