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[保健] 九种食物是天然“脑黄金”

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幻影穿梭者

哇哈哈

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发表于 2007-7-27 21:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
  九种食物是天然“脑黄金”

  
   
    
  
  是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。


  核桃

  

  核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
   

  牛奶

  

  是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。


  鸡蛋

  

  鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。


  南瓜

  

   南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。[美食论坛]
   
  
  葵花子

  

   丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。


  香蕉

  

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  
  海带

  

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。


  芝麻

  

   将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果.

  

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‖走自己?? 该用户已被删除
发表于 2007-7-28 15:36:50 | 显示全部楼层
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幻影穿梭者

哇哈哈

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 楼主| 发表于 2007-8-4 00:27:17 | 显示全部楼层
偶都不用补的   就很聪明拉
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闪亮之心

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发表于 2007-8-4 18:27:06 | 显示全部楼层
受益多多~
javier marin
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发表于 2007-8-4 21:00:29 | 显示全部楼层
核桃 我最爱吃
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幻影穿梭者

哇哈哈

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 楼主| 发表于 2007-8-4 21:21:12 | 显示全部楼层
核桃  香蕉  牛奶...
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闪亮之心

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发表于 2007-8-5 08:06:28 | 显示全部楼层
最喜欢吃鱼了!!!!!!!!!!!!!!!
╃偶乨最壞滴小閡§№偠當興ωǒ哦╀(^0^)
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